Pairing dinner at villafrantzen in Bangkok / ミシュラン3starシェフによるぺアリングディナー開催
ミシュラン3starシェフが振舞うペアリングディナーを開催 in Bangkok(詳細は後日更新)
8月19日スウェーデン本店ミシュラン3starシェフが創るVillafrantzen inタイ・バンコクにてペアリングディナーを開催しました。
お客様は欧州4ヶ国/香港/台湾/タイより来店され、ミシュラン3starのトップシェフが提供するスウェーデン本店と同じメニューに、SAKE DRESSをペアリングしお客様へご提供しました。
SAKE DRESSの100年と日本酒技術の歴史、風土の大切さを英語でプレゼンテーションし SAKEの認識が根底から変えられたと実感しています。
※現在SAKE DRESSの公式サイトにて掲載予定の内容をVillafrantzenにて確認中です。イベント詳細はもう暫くお待ち下さいませ。
Villafrantzen